Facile, frais et parfumé. Ingrédients: - Quelques belles poires - Un peu de sucre - Un peu de vin blanc - Du poivre - Des clous de girofle. Eplucher et vider les poires, les couper en quartier. Avantage....la poire fugue dans la cuisine...
La Corse, c'est de superbes paysages : de mer ou de montagne, sa gastronomie....et Napoléon! Mon amie a fait des canistrellis à Bonifacio.....et à bien voulu me donner la recette de son oncle. De retour sur le continent....facile comme...